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74歳のペリカンはパンを売る。
行列のできる、浅草の老舗パン屋の秘密に迫る
2017年10月07日公開
公開中
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解説
東京、浅草の有名な老舗パン屋“ペリカン“にカメラを向けたドキュメンタリー。食パンとロールパンしか販売しない独自のスタイルを貫いているペリカンは、創業以来74年に渡って親しまれ多くのファンを獲得している。そんなペリカンの魅力や店で働く人々の姿に肉迫し、客のことを常に考えている店長やパン職人らのブレない姿勢を浮き彫りにする。
あらすじ
朝8時の開店時には長蛇の列ができる浅草の名物パン屋ペリカン。29歳の4代目店長が経営するこの店は、食パンとロールパンのみを製造・販売している。その人気の秘密は一体どこにあるのか? 従業員や関係者の証言から、愛され続けるペリカンの魅力に迫る。
作品データ
ジャンル : ドキュメンタリー
製作国 : 日本
公開年月日 : 2017.10.07
上映時間 : 80分
配給 : オルケスト
(C)ポルトレ
情報提供:ぴあ

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